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馬洪建成手工掛面

馬洪建成手工掛面是新余市頗具地方特色的一種傳統(tǒng)面食，在渝水區(qū)馬洪鄉(xiāng)庫陂村以祖?zhèn)鲙煶械姆绞?，傳承迄今已有三百多年的歷史。

其油面選料考究，原材料為精選優(yōu)質小麥粉添加花生油、食用鹽和山泉水，經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長度的干面條絲，再精細加工而成。特色鮮明，細如發(fā)絲、清如白玉，潔白光韌，易存、耐煮，久煮不泥又不糊，食之柔滑爽口，入口綿軟，回味悠長，易于消化，營養(yǎng)豐富。能基本滿足人體每天所必需攝入的維生素和纖維質，極大地迎合了當代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求。

聯(lián)系地址：新余市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)馬洪辦事處庫陂村

    聯(lián) 系 人：鄒建成       手機：18079003217