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狗牯腦茶入選國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)名單

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示2020年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)名單，擬對(duì)全國(guó)各地申請(qǐng)的312個(gè)產(chǎn)品實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，遂川縣狗牯腦茶名列其中，為江西省唯一入選茶產(chǎn)品。

近年來(lái)，遂川縣將茶業(yè)作為興縣富民的第一產(chǎn)業(yè)，切實(shí)踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，始終把茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，制訂狗牯腦產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，合力打造狗牯腦農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展。此次狗牯腦茶入選國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)名單，是該縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的又一次突破性進(jìn)展，對(duì)利用好、發(fā)揮好“狗牯腦”地標(biāo)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，進(jìn)一步提升狗牯腦產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力起到積極的推動(dòng)作用。

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狗牯腦山，位于江西省遂川縣西南部的湯湖鄉(xiāng)境內(nèi)，其主峰銅鼓頂海拔754米，因山形似狗頭而得名。這里山高林密，云霧繚繞， 氣候溫和，雨量充沛，日照時(shí)間短，著名的湯湖溫泉坐落在此，海內(nèi)外聞名的狗牯腦茶也產(chǎn)于這里。

據(jù)《遂川縣志》記載：狗牯腦茶始于清嘉慶年間（公元1796年），遂川有一名叫梁為鎰的農(nóng)民，年輕時(shí)放筏為生，一次不幸被水沖散筏排，流落在南京，遇寡婦楊氏，被其收留并結(jié)為夫妻，楊氏生于太湖邊，精于制茶。他們返鄉(xiāng)時(shí)，帶回茶籽，在狗牯腦山上開(kāi)墾茶園，以種茶為生，自制的茶葉稱為“狗牯腦茶”。經(jīng)過(guò)幾代的培育制作，終于制成色、香、味、型別具一格的狗牯腦茶。成為我國(guó)歷史名產(chǎn)，堪稱茶中珍品。

狗牯腦茶葉片細(xì)嫩均勻，碧中微露黛綠，外披一層柔細(xì)軟嫩的白毫，新鮮瑩潤(rùn)，清香撲鼻。泡一杯茶只需茶葉5至7片，茶水清澄而略呈金黃，飲之甘涼醇厚、香甜、沁人肺腑，口中甘味持久：有人借用古人詩(shī)詞贊美它：”此茶只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗?！?915年，為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，在美國(guó)舊金山舉辦巴拿馬——太平洋國(guó)際博覽會(huì)，狗牯腦茶由江西遂川縣玉山茶莊送往展出，獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)乱幻叮l(fā)給特等獎(jiǎng)狀憑證一張，從此狗牯腦茶名揚(yáng)世界。

1985年，狗牯腦茶被評(píng)為江西省優(yōu)質(zhì)名茶，并選送中國(guó)名茶展評(píng)會(huì)。1988年，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京舉辦首屆中國(guó)食品博覽會(huì)，狗牯腦茶獲得金獎(jiǎng)。 1989年，江西省人民政府授予狗牯腦茶為江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。 1992年，狗牯腦茶榮獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 1995年，狗牯腦茶榮獲北京國(guó)際食品及加工技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 2003年，狗牯腦茶再次獲得江西省著名商標(biāo)稱號(hào)。 2008年，狗牯腦茶榮獲由中華人民共和國(guó)商務(wù)部和江西省人民政府頒發(fā)的中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 2009年，狗牯腦茶榮獲第二屆江西綠茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 2010年，狗牯腦茶成功入選上海世博會(huì)江西館名優(yōu)產(chǎn)品、并獲得上海世博會(huì)名茶評(píng)優(yōu)“綠茶類”金獎(jiǎng)。2020年5月，經(jīng)第四個(gè)中國(guó)品牌日“2020中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布”線上評(píng)選，入選區(qū)域品牌100強(qiáng)榜單。

狗牯腦茶的制作方法歷代為梁家“秘方”，世代相傳，傳子不傳女，自梁為鎰始，經(jīng)梁世昌、梁衍濟(jì)、梁道啟、，梁德梅、梁奇桂至梁光福，現(xiàn)已是第七代。狗牯腦茶原來(lái)種植面積較小，產(chǎn)量很低，解放初只有幾十斤。為了保持和開(kāi)發(fā)這一傳統(tǒng)名茶，在當(dāng)?shù)卣P(guān)懷下，投入了大量的人力、物力和財(cái)力，梁奇桂深受感動(dòng)，將制茶秘方獻(xiàn)給國(guó)家，梁奇桂也將祖?zhèn)鞯闹撇杳胤焦_(kāi)傳授，辦起了“遂川縣狗牯腦茶廠”。之后，全鄉(xiāng)家家戶戶種茶，村村有茶場(chǎng)．茶園面積已發(fā)展到了13000畝，年產(chǎn)茶葉達(dá)10多萬(wàn)公斤，遠(yuǎn)銷全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷海外。

如今，遂川縣種植的茶園面積已達(dá)15萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)5000多噸，總產(chǎn)值3億多元，茶園也成了該縣20多萬(wàn)名農(nóng)民脫貧致富的“綠色銀行”。此外，該縣還開(kāi)展綠色生態(tài)之旅，包括熱水洲溫泉、湯湖溫泉、狗牯腦茶葉基地、南風(fēng)面、千年鳥道、白水仙、桃源梯田、石坑、五斗江國(guó)家濕地公園等?！肮派宋闹谩币约t塔公園、資福禪寺、萬(wàn)福仙、鄢溪古村為重點(diǎn)，吸引著眾多的游客前來(lái)觀光游玩品茶。

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