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  • 八都板鴨1只58元
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  • 八都板鴨1只58元

    本網(wǎng)銷售的八都板鴨,是江西地方特色產(chǎn)品。八都板鴨以精選優(yōu)質(zhì)紅毛鴨為原料,經(jīng)現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)工藝精制而成,采用滅菌真空保險(xiǎn)包裝,具有自己獨(dú)創(chuàng)特色:八都板鴨造型扁平、輪廓桃圓、表皮奶酪色、瘦肉醬色,食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中、瘦肉甘香、肥肉不膩;食之味鮮、醇香,有口勁;鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高、脂肪低,食用價(jià)值高,不僅是廣大消費(fèi)者密切關(guān)注的健康綠色食品,也是廣大消費(fèi)者請(qǐng)客送禮或宴席上的美味佳品。好產(chǎn)品網(wǎng) 771531.com 在線銷售


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商品描述

本網(wǎng)銷售的八都板鴨,是江西地方特色產(chǎn)品。八都板鴨以精選優(yōu)質(zhì)紅毛鴨為原料,經(jīng)現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)工藝精制而成,采用滅菌真空保險(xiǎn)包裝,具有自己獨(dú)創(chuàng)特色:八都板鴨造型扁平、輪廓桃圓、表皮奶酪色、瘦肉醬色,食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中、瘦肉甘香、肥肉不膩;食之味鮮、醇香,有口勁;鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高、脂肪低,食用價(jià)值高,不僅是廣大消費(fèi)者密切關(guān)注的健康綠色食品,也是廣大消費(fèi)者請(qǐng)客送禮或宴席上的美味佳品。好產(chǎn)品網(wǎng) 771531.com 在線銷售





八都板鴨1只58元





本網(wǎng)銷售的八都板鴨,是江西地方特色產(chǎn)品。八都板鴨以精選優(yōu)質(zhì)紅毛鴨為原料,經(jīng)現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)工藝精制而成,采用滅菌真空保險(xiǎn)包裝,具有自己獨(dú)創(chuàng)特色:八都板鴨造型扁平、輪廓桃圓、表皮奶酪色、瘦肉醬色,食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中、瘦肉甘香、肥肉不膩;食之味鮮、醇香,有口勁;鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高、脂肪低,食用價(jià)值高,不僅是廣大消費(fèi)者密切關(guān)注的健康綠色食品,也是廣大消費(fèi)者請(qǐng)客送禮或宴席上的美味佳品。好產(chǎn)品網(wǎng) 771531.com 在線銷售




烹飪方法

煮制前先用溫?zé)崴?-8分鐘,洗一次,再用清水沖一次。

蒸食:放入鍋內(nèi)蒸熟(用壓力鍋蒸熟),取出稍涼后切成長(zhǎng)方形小塊即可使用。

臘米飯:切成小塊拌入生料(尤其是糯米),煮熟便成香味可口的臘米飯。

小炒:亦可切成小塊,在八成熟的食油中稍炸熟,在佐以大蒜、冬筍、辣椒等佐料小炒,亦可酸菜配料小炒。

紅燒:將干菜切斷,板鴨切成塊,油燒至七八成熟放入姜片、辣椒干、蒜子起鍋,將板鴨塊及干菜爆炒2-3分鐘加入配料置于砂缽內(nèi)加入鮮湯(或清水)燒沸后用火煨15-20分鐘收緊湯汁即可使用。

爆炒:將板鴨放入沸水中煮2分鐘,切成條絲形,油燒至七八成熟,先將豆醬、辣椒干絲、姜絲、蒜子放入,待香味沖上,即放入板鴨絲爆炒2-3分鐘,放入少許料酒,再放入西芹、青椒拌炒2分鐘即可上碟。

煲仔飯:大米煮至收水時(shí),將板鴨塊放在飯上,待飯煮熟在上面放上蔥花、姜絲。放入煮好的青菜,倒上少量生油即可食用,亦可煮粥、火鍋、鹵食,食味甚佳。











企業(yè)簡(jiǎn)介

八都板鴨有限公司是由六家零散性板鴨生產(chǎn)企業(yè)重組合成的集團(tuán)化有限公司。重組后的八都板鴨有限公司固定資產(chǎn)1000萬元,擁有孵鴨廠10家(年孵鴨苗900萬羽)、養(yǎng)鴨戶863戶(年養(yǎng)成鴨600萬只)、鴨飼料銷售部一家、板鴨加工廠一家(年加工板鴨200萬只)、外調(diào)毛鴨300萬只;是一家集孵鴨、養(yǎng)鴨、板鴨加工及飼料銷售為一體的大型生產(chǎn)企業(yè),并成為江西省最大的鴨苗集散地。

八都板鴨有限公司總投資6000萬元,已建立了60畝鴨苗育種精養(yǎng)基地、120畝育肥區(qū)和40畝生產(chǎn)加工包裝區(qū),年生產(chǎn)能力達(dá)400萬只以上。生產(chǎn)規(guī)模大,成為江西省最大的板鴨生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)大潮中,八都人民保持龍威虎勁,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)品牌。八都板鴨就是這些品牌中的突出代表。







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